martes, 29 de septiembre de 2009

Bodorrio de sabores

VIII Jornadas de la cazuelica
Estos días es un placer probar los diferentes sabores por los bares de Pamplona.
Del 3 al 11 de octubre de 2009
Bodorrio de sabores

Apetitosos ágapes servidos en cazuelica de barro dan el sí quiero al mejor vino navarro en las Jornadas de la cazuelica de Pamplona.
Tartaleta de ternera en salsa verde, novillo guisado al vino tinto, albóndigas de perdiz con judiones, lomo de conejo confitado relleno de hongo beltza… No esperará mucho para probarlos, ya que del 3 al 11 de octubre arrancan las VIII Jornadas de la cazuelica y su maridaje con el vino de Navarra.
Cada cazuelica tiene una pareja de baile en forma de vino, cuidadosamente elegida.
Recorra las callejuelas de Pamplona, deguste y distinga, adivine los ingredientes de estos milagros de la ingeniería gastronómica servidos en barro.
El matrimonio cazuelicas-vino se antoja duradero. Quien tenga algo que decir, que hable ahora o calle mientras lo saborea.
Información complementaria
Qué: VIII Jornadas de la cazuelica y su maridaje con el vino de Navarra
Cuándo: del 3 al 11 de octubre
Dónde: Pamplona

Mas información: www.turismonavarra.es

jueves, 24 de septiembre de 2009

San Fermín txikito

Iruña celebra las fiestas de San Fermín de Aldapa

Los espectáculos están dirigidos a todos los públicos, aunque algunos de ellos están especialmente pensados para el público infantil y familiar.

Este fin de semana Pamplona/Iruña celebra las fiestas de San Fermín de Aldapa. El programa, organizado por el Ayuntamiento, incluirá desde el próximo 25 de septiembre, verbenas, conciertos de distintos estilos, fuegos artificiales y la salida de la Comparsa de Gigantes y cabezudos entre otras actividades.
Además, por primera vez, los dantzaris municipales ondearán la bandera y subirán por la cuesta de Santo Domingo hasta la plaza de San Fermín de Aldapa para recibir y bailar al santo cuando salga de la basílica y estrenarán, para cerrar el programa, una danza de espadas recuperada a partir de documentación y otros bailes similares.
Los actos se desarrollarán desde la tarde del viernes 25 de septiembre hasta la mañana del domingo día 27, en distintas localizaciones del Casco Antiguo.
Los espectáculos están dirigidos a todos los públicos, aunque algunos de ellos están especialmente pensados para el público infantil y familiar sin olvidar a las personas de más edad y a los jóvenes, que contarán por primera vez con conciertos de música pop y rock.
Los encierros infantiles tendrán lugar el viernes y el sábado a las 19,30 horas entre el Baluarte del Redín, punto en el que se cantará al Santo y se sitúan los corrales, hasta la plaza de San José.

Camino de Santiago

Noticias Peregrinas

Ya se han sellado más de 100.000 compostelas

Desde el 1 de enero al pasado domingo a mediodía se habían sellado en la Oficina del Peregrino de Santiago 103.144 compostelas. Es decir, 14.184 más que en el mismo periodo del año pasado, cuando se repartieron 88.960 certificados de peregrinación.
Agosto ha sido, además, el mes con más caminantes pues a falta de pocos días para que termine ya se han dado más de 28.000 pergaminos. Y como dice Jenaro Cebrián, el responsable de la Oficina del Peregrino en Santiago, "estos son los que han hecho el Camino por motivos religiosos, pero a esta cifra hay que añadirle muchos más que vienen y no pasan por aquí".
Las calles de la ciudad del Apóstol así lo demuestran, porque están abarrotadas. En cuanto al perfil del peregrino, "estos días predomina el español, que aprovecha las vacaciones para ponerse a andar".
Así, de los 28.000 que han recogido su compostela de este mes, 18.825 son compatriotas. Le siguen los alemanes: 1.305 germanos han llegado ya a la ciudad por motivos religiosos este mes, y también son numerosos los peregrinos italianos aunque hay de todas las nacionalidades: Austria, República Checa, Inglaterra, Irlanda ...
En los meses de invierno, sin embargo, esta estadística da un vuelco y son los extranjeros los que se animan más que los españoles, aunque también son muchos menos los peregrinos. Así, en enero se sellaron 520 compostelas; en febrero, 681; en marzo, 1.808; en abril 10.237; en mayo, 15.000; en junio, más de 19.000 y en julio 26.194.En cuanto a las Rutas elegidas, el Camino Francés arrasa. De hecho, desde O Cebreiro hasta Santiago todos los albergues están llenos, tanto los públicos como los privados, y miles de peregrinos se quedan sin cama y tienen que pasar la noche en colegios o pabellones deportivos habilitados.
En el Camino Inglés, sin embargo, hay solo 3 albergues dependientes de la Xunta. Están en Neda, Miño y Bruma y entre todos ofrecen 72 camas que no suelen llenarse. En los datos de la Oficina del Peregrino se puede comprobar que la mayoría de los que eligen esta Ruta son jóvenes y de nacionalidad española.
Fuente: correodelcamino.blogspot.com